Szülinapi torták babáknak

Szülinapi torta babáknak!


 

Milyen tortát készítsünk a babák első szülinapjára? Segítünk!

fb0325a2e0f2eb35fafdea18c1b0709d

 

 

Mutatunk két  egészséges és tápláló torta receptet, amit bátran süthetünk akár már az első születésnapra is.

Mindenmentes torta első szülinapra   (cukormentes, tejmentes, tojásmentes, gluténmentes)

Hozzávalók:

Alsó réteg:

  • 200 g kókuszreszelék kávédarálóban őrölve
  • 2 érett banán

A hozzávalókat összekeverjük, és belesimítjuk egy 23 centis tortaformába, majd betesszük a hűtőbe, vagy meg is süthetjük, akkor kevésbé ázik el: 10-15 perc elég neki 180 fokon.

Felső réteg:

1. verzió:

Cukormentes gesztenyemasszát banánnal elkeverünk, majd kinyomózsákkal díszítjük vele a torta tetejét.

2. verzió:

  • egy marék gyümölcs
  • 3 dl kókusztej vagy víz
  • 1 ek zselatin

Ha színes tortatetőt szeretnénk, turmixoljuk össze a kókusztejet (vagy vizet) és a választott gyümölcsöket, majd melegítsük fel a masszát, és vegyítsük el benne a zselatint. Amikor lehűlt, kanalazzuk a piskóta tetejére, és tegyük a hűtőbe dermedni. Ha a gyümölcsöket egészben szeretnénk hozzáadni, akkor elég csak a melegítés után beledobálni a tetejére.

a2b9f699c43a8f018db526fdcfb9978d

Banános babatorta

Hozzávalók:

  • 100 g babapiskóta
  • 1 közepes db banán
  • 60 ml banános gyümölcsjoghurt (babáknak)
  • 100 ml habtejszín
  • 0.25 csomag zselatinfix
  • 0.5 csomag fehér tortazselé
  • 1 ek nádcukor

Elkészítés:

  1. A babapiskótát kis darabokra törjük, beleszórjuk a tortaforma aljába.
  2. A banán felét pürésítjük, hozzákeverjük a banános joghurtot és a felvert habtejszín 2/3-ad részét.
  3. Belekeverjük a zselatinfixet.
  4. Rákanalazzuk a babapiskótára.
  5. Betesszük a hűtőbe dermedni.
  6. Amikor már szilárd állagú a krém (kb. fél óra/óra), rászeletelünk banánkarikákat.
  7. A fehér gyümölcszselét elkészítjük 1 ek. nádcukorral (így kapja karamellás színét), és ráöntjük a gyümölcsszeletekre.
  8. Visszatesszük a hűtőbe dermedni.
  9. Pár óra alatt készen is van, de akár egy estét is hűthetjük.
  10. Tálalás előtt a maradék felvert tejszínhabbal körbekenjük.

d74cbf7ca5837b5ac91941a013383783

Forrás:

www.nosalty.hu

www.pinterest.com

About the Author: